29 марта 2018 г. состоялся семинар специалистов предприятий общественного питания и агропромышленного комплекса. Тема семинара: «Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит».
На семинаре приняли участие: руководитель органа по сертификации ООО «Центр сертификации «ТПП — Эксперт» - Парамонова А.Н., государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области — Ульданова Р.Р., начальник БУ ЧР «Алатырская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии - Храмов П.В. и эксперт органа по сертификации ООО «Центр сертификации «ТПП — Эксперт» - Порейкина А.Ф.
Открыл совещание Глава города Алатырь - председатель Собрания депутатов - Боголюбов Юрий Николаевич.
Вопросы семинара:
- Проведение контрольно-надзорной деятельности на предприятиях агропромышленного комплекса и общественного питания. Административная ответственность за нарушение требований Технических регламентов;
- О внедрении электронной ветеринарной сертификации при обороте продукции животного происхождения;
- Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит;
- Ведение первичной документации на предприятиях общественного питания.
    | 
