23 марта 2018 г. со специалистами предприятий общественного питания и агропромышленного комплекса в актовом зале Ядринской районной администрации состоялся семинар на тему: «Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит».
На семинаре приняли участие руководитель органа по сертификации ООО «Центр сертификации «ТПП — Эксперт» - Парамонова А.Н., начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике — Чувашии в г. Шумерля — Леонова Н.П., начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области — Викторов К.В. и эксперт органа по сертификации ООО «Центр сертификации «ТПП — Эксперт» - Порейкина А.Ф.
Вступительным словом совещание открыла Алена Парамонова. Во избежании штрафов она всех присутствующих попросила соблюдать и выполнять требования, указанные в законодательстве.
В зале заседания прозвучали несколько тем:
- Проведение контрольно-надзорной деятельности на предприятиях агропромышленного комплекса и общественного питания. Административная ответственность за нарушение требований Технических регламентов;
- О внедрении электронной ветеринарной сертификации при обороте продукции животного происхождения;
- Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит;
- Ведение первичной документации на предприятиях общественного питания.
По завершению семинара специалисты предприятий могли задать выступающим интересующие им вопросы.         | 
